一个橘子七味药！1种吃法秋季干燥咳嗽不再扰

橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。

别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

除此之外，橘子还有哪些不为人知的好处？日常生活中，该如何食用橘子发挥其最大功效？相信看了今天这篇文章你会找到答案。

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一个橘子七味“药”

青皮疏肝破气。

橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。

橘皮清新口气。

橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。完整的橘皮兼入脾胃经，能治疗食积、痰饮导致的嗽。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

陈皮有助消化。

陈皮是晒干的橘子皮。橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。

采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。陈皮也可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

橘络保护血管。

橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，有通络化痰、顺气散结之功效，除了常用于治疗痰滞、咳嗽以外，还用于预防和治疗高血压、高血脂、脂肪瘤和神经纤维瘤。橘络治病的主要原理是能疏通经络、稀释黏稠的血液和体液，消解郁结。

因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。除了煎药服用以外，我们还建议患者每天用橘络泡水代茶饮，效果明显。每天用橘络泡水代茶饮，可以疏通经络，稀释黏稠的血液和体液，消解郁结。

橘核缓解痛经。

橘核，性微温味苦平，有理气、散结、温胃、止痛的作用。既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。临床常用来治疗疝气腹痛、睾丸肿痛、乳腺炎引起的肿痛等症。建议用橘核沏茶，一般用3-5克；如果疼得厉害，可以用到10克。

橘肉生津止渴。

橘肉含水量高，能生津止渴。味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。

现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

橘肉富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。

橘叶治疗乳痛。

橘叶气味芬芳，具有疏肝理气、消肿散毒之功效，用于治疗胁痛、乳痛。