科学养身心，健康职业人

2011年06月08日 15:13
来源：人民网

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上海交通大学医学院附属仁济医院心内科主任医师刘建平详细讲解高胆固醇血症

职场中青年作为中流砥柱，肩负着社会发展的重任，但其健康透支问题日益突出，直接关系到家庭幸福，乃至整个国家的经济民生。为此，关注员工的健康状况，已经成为媒体、企业的新使命。

5月26日，卫生部新闻宣传中心/中国健康教育中心、生命时报社主办，特仑苏牛奶协办的“关注心脑健康?平衡精英生活——2011中国企业员工健康行”活动，走进上海交通银行总行。上海交通大学医学院附属仁济医院心内科主任医师刘建平和上海120急救培训工作负责人、资深导师李明华，向100多位员工普及了有关科学对抗胆固醇、呵护心脑血管健康，以及心肺复苏的知识，并带领员工现场实施了心肺复苏，受到热烈欢迎。

交通银行总行员工工作部总经理帅师表示，该行近年来做了多项工作，致力于关心、关注员工身心健康。比如，今年已经完成全行员工网上心理体检工作，形成了员工心理健康白皮书，为下一步如何改善交行员工的心理健康状况，提供了有力的证据。同时，该行通过开展各类体育文体活动，请知名专家学者开办健康防病知识大讲堂，提升员工的健康素养。

但在讲座过程中，不少听众仍存在“健康盲区”。“自己平时饮食上很注意，但一体检，发现血脂水平还是略高于正常值。我又不敢吃降血脂的药，怕吃上就停不了了。是不是饮食控制，就不能控制血脂呀？”一员工在谈到降血脂时如是说。

对此，刘建平指出，“血脂异常、胆固醇升高，让银行职员等职场人深受其害。由此引发的心脑血管疾病呈年轻化趋势。引起血脂增高的原因有很多，饮食是最常见的因素。它还与某些疾病有关，如脂肪肝、肾脏疾病、糖尿病、甲状腺疾病及性腺功能减退等。要维护血脂健康，首先要做到合理膳食、营养均衡，再加上适当运动。适当的时候，在医生指导下使用一些药物，也是很有益处的。”此外，胆固醇有好坏之分，想要血脂正常，最重要的就是降低“坏胆固醇”——低密度脂蛋白；升高“好胆固醇”——高密度脂蛋白。每日摄入一定量植物甾醇/植物甾醇酯，可以实现这一目标。作为平衡胆固醇的“好帮手”，植物甾醇/植物甾醇酯能取代胆固醇在人体肠道微团中的位置，降低人体肠道对胆固醇的吸收，促进坏胆固醇排泄，以达到保护心脏健康和减少冠心病的目的。

此外，欧美等发达国家，还常在面包、牛奶、食用油等食品中强化添加植物甾醇/植物甾醇酯。特仑苏醇纤牛奶则是国内成功研制的添加植物甾醇酯的代表性食品。每百克富含3.3克天然优质乳蛋白，且将植物甾醇酯与膳食纤维创新组合，可以同时满足补充优质乳蛋白和降低坏胆固醇吸收的双重需求，是平衡机体、保护心脑健康的优质组合。