选养生书籍有窍门

记者：养生与中医息息相关，国内目前有很多中医药大学和中医院，据说你全盘否定中医？

方舟子：这是误传。我认为应该区分中医理论和中药。中医理论已经完全过时，不科学，根本没必要再用。但是中药有值得挖掘的成分，医疗实践摸索出的经验值得研究。

中药的有效性和安全性，需要进一步科学检验。如果科学检验认可了，自然就成了现代医学的一部分，没必要刻意强调是“中药”。所以，我对中医的观点是，“废医验药”。

记者：市面上的养生书籍琳琅满目，老百姓该如何辨别？

方舟子：有个窍门：首先看作者的背景。如果作者没有经过专业的医学训练，他写的书就不可信。再看他讲的东西是不是给你“指明捷径”的，如果作者告诉你每天吃什么东西就保证不得病，不要信他。

古人的东西，不能轻信。中医讲“五行”，对应人体内的“五脏”；希腊古代医学讲“四体液”，对应“天地四元素”，跟中医理论很像。这些理论更大程度上是古人对世界的朴素认识，是种文化现象。

在世界历史上，中医只是传统医学的一支。其他国家的传统医学在现代医学兴起后都慢慢失去市场了，只有在中国，中医还跟现代医学平起平坐。国外民间也有草药学，但政府不支持。

“喝凉茶治上火”

无科学依据

方舟子被视为“科学主义者”，但他并不全盘否定养生文化，“比如太极拳，我就很欣赏，每天都打。打太极拳的保健效果，科学研究可以证实。”他借这次演讲的机会主动澄清了外界对他“纯西化”的判断。

但相比之下，他更愿意谈人们对传统养生方法的过度迷信：“广东人爱喝凉茶，认为这可以解决上火的问题，这是没有科学根据的。上火的原因很多，感染病毒细菌、缺乏某种维生素等等。特别是病毒感染，某些病毒进入人体后永远无法彻底清除，每当身体免疫力下降，它就通过长疱、溃疡等形式表现出来。人体会自动调动免疫力来对抗这些病毒，当病毒重新潜伏体内，你的火就退了。其间你可能刚好喝了凉茶，就误以为凉茶发挥了退火的功效。其实，免疫力对抗病毒需要一定的时间，不喝凉茶照样退火。”

“很多人认为西药有副作用，而中药没有，事实上已经有不少草药被发现有副作用。比如广东凉茶经常用到的夏枯草，据研究，夏枯草含有免疫抑制剂，喝了会抑制身体的免疫力，对肝脏有毒性，经常喝对身体有损伤。”

养生大师

钻“就医难”的空子

方舟子指出：寻常百姓讲求“进补”。“某种程度上，养生文化已经成了我们民族的信仰，成了老百姓生活中不可分割的一部分。”他说。

他认为，民间养生成风，也与中国医疗现状有关。“就医难、看病贵”的问题未获解决，某些医生无医德，导致病人不愿去医院看病，他们能够想到的最好的办法就是通过“养生”不得病，万一病了就想方设法自己解决。

虽然医疗技术日益发达，但仍有一些疾病目前还无法攻克，病人若去医院看病，医生会坦率地告诉他“有些病目前还没法治”，但“养生大师”会拍着胸脯吹嘘自己包治百病，去迎合那些良好的愿望。

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