保健新概念：西王玉米油降血脂

2011年05月09日 15:42
来源：雅虎资讯

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历经层层审批，中国食用油行业迎来保健油新成员--西王玉米胚芽油成功获得国家食品药品监督管理局审批的“健字号”证书，食用油向功能性食品发展又迈出重要一步，中国食用油进入“健康双功能时代”。

如今，人类健康己成为食品行业关注的焦点，研究食物功能成分、开发功能性食品已成为国际上食品研究的热点和发展趋势。国外已将功能性食品研究作为新世纪增强国际竞争力的研究课题。

食用油是百姓餐桌上不可或缺的必需品，正确选择食用油，不仅可以增加美食的口感，更能为我们的健康加分。食用油向功能性方向发展，也是市场选择的结果。西王玉米胚芽油获得国家食品药品监督管理局审批的“健字号”证书，意味着产品的保健功能获得国家部门的认定。中国保健品协会专家表示：“保健食品是具有特定功效的功能性食品，必须通过严格的注册审批程序，以保证产品的安全和有效。”

据悉，在评审过程中，西王玉米胚芽油的人体试食试验表明，它具有良好的辅助降血脂保健功能，经动物功能试验则证明其具有增强免疫力的功能。专家透露，每100克西王玉米胚芽油中，β-谷甾醇含量高达670毫克，维生素E高达70毫克。伴随西王玉米胚芽油“辅助降血脂增强免疫力”的保健功能获得国家权威部门的认可，中国食用油将从此步入“健康双功能时代”，西王玉米胚芽油也树立了中国高端食用油的新标杆。

目前我国食用油市场虽然种类繁多，但“健字号”食用油寥寥无几。而西王玉米胚芽油获得“健字号”后有望一马当先，率先为消费者提供一个安心健康的选择。业内人士分析认为，伴随西王玉米胚芽油“健字号”的加冕，中国食用油市场将出现更加丰富的品类细分，功能性食用油将大行其道，而“健字号”则成为高端食用油的身份标识。消费者可以凭此清晰的识别高端功能性食用油。更为重要的是，“健字号”食用油改变了消费者对食用油的传统认识，让他们充分意识到食用油对人体健康的重要意义。

西王食品相关负责人表示，未来西王食品将致力于推动功能性食用油的市场普及，为中国心脑血管疾病健康事业做出应有贡献。他还透露，西王集团将在玉米胚芽油技术的研发与应用上加大科技力量的投入。继续秉持“健康安全做好油”的理念，为百姓餐桌的安全健康保驾护航。