凤凰网梧桐汇商城|日销4万份的大草原酿皮 开盒即食绵软润滑

2020年07月14日 08:15:07
来源:凤凰网梧桐汇商城

单听名字就会大量分泌唾液的食物

「凉皮」

一碗凉凉呲溜下肚

香得踏踏实实,饱得稳稳当当

冷冷的皮子搭配暖暖的辣子

尽可贪凉,还不会胃寒

暴揍没胃口的夏天

就靠它了

路过内蒙请慢点走

没吃过草原酿皮就可惜了

第一次听说内蒙酿皮的时候

南方人的我是有点蒙的

第一反应是奶味的?还是酒味的?

风卷残云般吃完一碗的时候

感觉是···很飒,很内蒙

怎么说呢,如果陕西凉皮是软妹子

巴盟酿皮就是女汉子

皮子宽一点,嚼着韧一点,味道狠一点

一口咬下去,牙齿上会有一种极为微妙的感觉

层层阻挡,但是又一击即溃

完全满足饕客的征服欲啊

严格说来,凉皮和酿皮是一家人

从陕西出发,途径甘肃、宁夏、青海直至内蒙

一方水土养一派凉皮,同族不同派

按吃法有:冷吃凉皮、热吃凉皮

按原料有:米皮、面皮

按地域有:西安凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、青海酿皮

······

但我不是来科普的

今天我只想含着口水跟大家安利这款

酸爽、劲道、有弹性的

内蒙古巴盟酿皮

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1分钟

把内蒙酿皮摊搬回家

前阵子全网都在自制凉皮

做凉皮8小时,吃凉皮3分钟

足以浇灭熊熊燃烧的食欲

这款就是凉皮爱好者的夏天之光了

无需下锅煮、无需热水泡

甚至调料和配菜也给你备好了

拆开,拌匀,开心开吃

酿皮的麦浪裹挟着坛子菜的酸爽

皮子绵滑,夹杂着花生粒和面筋嘎吱嘎吱的嚼感

吃完嘴里满是胡麻油香的尾巴

足足十二道工序

巴氏高温真空灭菌工艺保鲜

可以常温保存15天

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四好一多的酿皮

是凉皮班里的三好学生

能从街边小吃跻身西北人的主食餐桌

味道好,食材也不能输

好水

草原的水,远离污染源

好面

塞外米粮川,河套的面粉有麦香

好油

亚麻籽油,能直接喝的油

好醋

200年历史内蒙盛谷陈醋,越陈越香

多料

石磨芝麻酱(85%芝麻+15%花生)

干姜、花椒、扎蒙蒙花、芥末、陈醋、栀子、桂皮、桂圆、香叶、大料、茴香、草蔻、肉豆蔻、橘皮、高良姜、白芷、芝麻、花生、托县辣椒

内蒙每年热销1000万份

好吃不是盖的

麻辣or麻酱

2种口味,跟什么都配

西北汉子喜欢拿凉皮当下酒菜

我喜欢拿它来当涮嘴小吃

开胃还没负担,堪称追剧新伴侣

对于炎炎夏日懒得下厨的主妇来说

作为一道快手菜也拿的出手

三伏天没有比凉皮更解热的主食了

用它代替热气腾腾的米面也非常🉑️

「麻辣味」

「麻酱味」

外面的店总有打烊的时候

但家里的凉皮摊永不打烊

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[责任编辑:周立恒 PX153]

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