凤凰网梧桐汇商城|7斤鲜薯才制成1斤!这个红薯干天然无添加

2020年08月06日 08:21:07
来源:凤凰网梧桐汇商城

每年都是到了夏季

身上赘肉藏不住的时候

才开始嚷嚷着减肥

减肥除了运动

吃也很重要

有时候嘴馋了怎么办

这款解馋的美食

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它就是小时候的回忆:地瓜干

地瓜干是种便宜又健康的零食,它最重要的一点就是,口感要讲究。

好地瓜干的标准很严格:太黑太丑不能要,太干太老嚼不动,太湿黏就失去了弹性等等。

有趣的是,到现在想买到好吃的地瓜干也需要撞运气:上某宝一搜索,每家都是所谓的农家倒蒸晾晒,属于纯手工制品。但经常是这次甜软好吃,下次直接踩雷。没有哪家的味道会特别稳定。

网上的噱头五花八门,怎样才能练就火眼找到一根优秀的地瓜干?

你不妨来看看这款无添加天然红薯干,吃第一口就能找回儿时记忆里的口感——

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这么看可能还没什么切身感受,不妨看看下面这张:

没错,这个Q弹鲜艳的金黄色小条,就是的鲜蒸红薯干。

琥珀一样的薯肉,泛着一股甜甜的地瓜香气,用手撕开一条薯肉,地瓜之间就会有甜蜜的丝线连在一起。

一旦入口,Q弹的薯肉就会和你的舌尖和牙齿翻滚在一起,在舌尖弹来弹去,Q软无筋。

着时候容易被抢……

地瓜的特有甜蜜会扩散在整个口腔。当你感觉它被你征服渐渐软化消失的时候,你忍不住会咬第二口,第三口……

Q弹软糯,老人小孩都要可以吃,特别适合宅在家爱吃零食的你。

传统的地瓜干都是又干又硬,这个地瓜干是怎么做到,保留了地瓜干甜香,嚼劲口感又是刚刚好的?

不同于你以往的看到凭借经验的“农家地瓜干”,这款薯干,可以花了大功夫:

40小时制作的鲜蒸工艺,也是薯干Q弹的秘诀

40小时的红薯干生产时间,不停的模拟倒蒸的环境,只为了每颗薯干都可以做到软糯Q弹,有嚼劲但不失甜度的口感。

为了保证薯干的干净卫生,也为了红薯提供了糖化的环境,采用室内高温蒸汽烘箱烘干,使红薯中的淀粉充分的转化成糖份。

超大的自有种植基地

在Q弹口感的背后,是他们独家技术,以及专门对烤薯品种筛选,整个团队辗转多个城市的农田调研,试种几十个品种100多吨红薯做实验!

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为了提高红薯的口感,整个红薯基地采用的全是优质草木灰,不仅提高土壤肥力,还能抵抗病虫害入侵,土壤自然肥力提高,红薯的风味也随之提高了。

优质草木灰

最终,采用了农科院培育的优质济薯26号红薯,再用先进鲜蒸加工技术制作而成。济薯26号在去年全国的红薯排名中,各项参数排名第一,是最适合于做鲜红薯肉干的一款红薯。

除了采用农科院的济26红薯,这款薯干又作了一下:削皮去筋,只用红薯芯当原料,7斤鲜薯肉才能制作出1斤薯。

只有追求品质,才能拥有让薯干拥有这么独特的口感:

有人可能会担心,红薯有没有添加剂?这份地瓜干的配料非常简洁:只有地瓜。

而且红薯鲜生的原材料地瓜,通过了265项SGS的专项检测,没有任何农药残留,这才是可以放开吃的原料,也从原料端保证了产品质量的稳定。

而且还在包装上做了贴心的创新:

采用了周某鸭的液氮锁鲜盒装,保证产品的品质和新鲜感。除了锁鲜盒外,还有小袋装,一次吃一点,随身带完全没负担。

这种自然甜糯的口感,也吸引了一拨忠实粉。她们说:

“就俩字:好吃”

“这个甜度就是红薯本身的甜度,一吃就知道没有其他的添加”过年的时候,油油腻腻吃一堆,最需要这种健康的小零食了!

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[责任编辑:吕冠仪 PZ014]

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