凤凰网梧桐汇商城|用它做的面条,满满妈妈的味道!

2020年09月09日 10:45:31
来源:凤凰网梧桐汇商城

舀面,倒水,和面

这是做手擀面的第一步。

别小看舀面、倒水

那可都是技术活儿!

小的时候就常常给妈妈和面

水多了加面,然后面多了加水

就这样面越做越多,没少被训!

记忆中,妈妈的擀面杖

有一米长的样子,很粗很大,

也是每当调皮时

妈妈用来打我的武器

到现在看到它仍有几分忌惮!

和擀面杖配套的

还有个很大很大的面板

专门用来擀面条吃

两个堪称‘黄金搭档’

从小就特别喜欢吃

这样做出的手擀面

后来上了大学、毕业工作

也只有过年回家

才能再次吃到妈妈做的手擀面

工作这几年来,国内、国外、各种酒店、街边美食

几乎都有吃过

然而最好吃的

真的是妈妈的手擀面

每天忙于工作 早出晚归

面对完全没有胃口的工作餐

总能让我想起妈妈的手擀面

更想家、想妈妈

直到前段时间

看到央视的面条机广告

就是妈妈亲手做的面条

深深打动了我

第一时间就买了一台

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收到压面机后

迫不及待的

早早的下班回家

按照说明做起面条

仅需三步 就轻松做出了手擀面说做就做

开始了‘手擀面’的第一步骤

先和面,面和水,4:1的比例

用筷子不停搅拌,和成面颗粒状态

为了让面劲道稍微加了点盐

第二步

将搅拌好的碎面颗粒

慢慢倒入压面皮入口

这样来回反复挤压,逐步成型

多次挤压后 面片变得很光滑

这样时候的面回很匀实、有形

面条才爽口、劲道

最后一步

将挤压好的面皮

放入挤面条口

这样瞬间面条就挤出来了

看到一堆堆紧实、粗细匀称的面条

特有成就感

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带有麦香和灵魂的‘机器手擀面’

就这么利索的在盘中

坐等下锅了

那细长的面条在滚烫的开水里

如一名舞者在优雅的舞蹈

柔美而令人舒悦

伴着面条的舒展舞蹈

放入绿绿的蔬菜

将葱花放入热油里呛出浓郁的香味

再倒入亲手挤压的‘手擀面’

再放入鲜红的西红柿

那浓香的美味清香扑鼻,令人垂涎。

千言万语也无法详尽

那最动相思的美味

先放在记忆里以后慢慢回味

现在只想先把这顿面吃了再说。。

都说吃饱了不想家

今日的思念一下子便涌上了心头。

故乡的一草一木,一景一物

瞬间萦回在我的心头

牵动着我浓浓的思乡情

一连吃了3碗

真的是太喜欢这款 压面机了

跟喜欢喜欢它做的好看、美味的面条!

没有理由不推荐给大家

买的面条不好吃

里面大量添加剂更是让人不放心

自己擀面条太麻烦,费时费力

这款压面机绝对是最好的选择

还可以加上或萝卜汁、菠菜汁

做出更多诱人的蔬菜面条

健康 美味 又实惠

根据自己的喜好

做上各种口味的面条

每天不重样,天天吃不腻

酸辣爽口又开胃的

酸菜肉丝面

简单清淡 的蔬菜面

鲜美飘香的海鲜手擀面

享受美好的面食美味

就从这款手动面条机开始

这款凯元工贸推出的压面机

是2019年度央视展播品牌

赢得了《全国消费者放心满意品牌》

荣誉称号

并在央视7套

2019年循环展播的

中国制造品牌

面条机便于操作,安全卫生

传动平稳,传动动力准确高效

无噪音、无震动、性能优越等特点

宽面、细面随意切换

食用级不锈钢材料

安全健康放心

产品经过国家检测报告

不含有任何重金属

放心使用

原价199元的压面机

仅需89元

为自己、年迈爸妈够上一台

从此不用再费劲的

和面、擀面了

品味妈妈亲手做的面条

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[责任编辑:朱润亭 PSY214]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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