麦趣尔牛奶检出丙二醇 市场监管总局督促严查

昨日，市场监管总局表示，针对新疆麦趣尔集团股份有限公司（以下简称麦趣尔公司）生产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，已第一时间督促新疆市场监管局对麦趣尔公司开展调查，依法处置。

新疆市场监管局和昌吉市场监管局立即组织对麦趣尔公司进行调查和对产品进行抽检，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品用香精》（GB 30616-2020）的规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在纯牛奶中使用。

市场监管总局组织对14家市场占有率高的企业生产的纯牛奶和麦趣尔公司生产的纯牛奶共23批次样品进行了抽检，结果显示，只有麦趣尔公司生产的6批次纯牛奶检出丙二醇，检出值在0.264克/公斤—0.363克/公斤。

市场监管总局要求新疆市场监管局尽快查清麦趣尔公司违法事实，依法严厉查处，及时公布查处情况。

回应

麦趣尔郑重致歉：对不合格产品召回

7月3日，麦趣尔乳业微信公众号发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函。

麦趣尔表示，日前，市场监管部门就我公司纯牛奶产品检测不合格进行调查并发布了核查公告，昌吉市市场监管部门依法对公司立案调查。根据我司初步排查情况，不合格产品系由我公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。

麦趣尔称，将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因，并将及时向社会公布。此次事件体现我公司在生产管理与质量管控环节存在严重缺失。公司管理层对此次事件给各方带来的困扰，向社会各方郑重道歉。

麦趣尔同时表示，下一步，公司将积极配合政府调查整改，采取措施加强管理，保护消费者与合作方利益。其中包括对不合格产品立即下架、封存，对已经上市的不合格产品实施召回，对于购买不合格纯牛奶的消费者，麦趣尔承诺无条件退款等。

本组文/本报记者 蔺丽爽 张鑫