胡须齿菌 这种看起来像面条的蘑菇拥有许多不同的名字，如狮鬃菇、猴头菌、刺猬菇、胡须齿菌等。在齿菌家族中，它是一种可食用的蘑菇。在夏末和秋季，野生的胡须齿菌是很常见的，通常生长于腐朽的硬木植物上，尤其是在美国山毛榉上。
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