鸡香玉米芙蓉蛋(图片来源:资料图)
鸡香玉米芙蓉蛋
用料:鸡蛋清4个; 笋片20克 ;水发木耳
20克; 鸡茸玉米汤 0.5包 ;精制油 少
许; 香油少许
做法:
1.在鸡茸玉米汤料中加入10克水,搅拌均匀。
2.锅中入少量油,倒入鸡蛋清炒后捞出。
3.锅中加入木耳,笋片,适量水,煮沸后加入汤料充分搅拌。放入鸡蛋清,淋入香油即可。
儿童节推荐理由:
1.玉米是粗纤维食品,多食用有益小孩的健康和消化.
2.鸡茸玉米汤一直都是受小孩欢迎的一道美味,配以正餐,往往能辅助补充小孩的营养,使之均衡。
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