医研究表明很多疾病,包括衰老在内都是由于体内积累了没法及时清除的自由基造成的。自由基是人体细胞在代谢过程中产生一类非常活泼、有很强氧化作用的化学物质,也叫活性氧。自由基攻击生命大分子会造成组织细胞损伤,是引起机体衰老的根本原因,也是诱发肿瘤等恶性疾病的重要起因。过多的活性氧自由基会产生破坏行为,导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病,如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤等。此外,外界环境中的阳光辐射、空气污染、烟尘、农药等都会促使人体产生更多活性氧自由基,导致核酸突变,这是人类衰老和患病的根源。
自由基是健康的杀手的原因,具体危害人体哪些结构:
(1)削弱细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染;
(2)产生破坏细胞的化学物质,形成致癌物质;
(3)阻碍细胞的正常发展,干扰其复原功能,使细胞更新率低于枯萎率;
(4)破坏体内的遗传基因(DNA)组织,扰乱细胞的运作及再生功能,造成基因突变,演变成癌症;
(5)破坏细胞内的线粒体(能量储存体),造成氧化性疲劳;
(6)破坏细胞膜,干扰细胞的新陈代谢,使细胞膜丧失保护细胞的功能;
(7)侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸,干扰体内系统的运作,导致恶性循环,以致产生更多自由基,其连锁反应可导致自由基危害遍及全身;
(8)破坏蛋白质,破坏体内的酶,导致炎症和衰老;
(9)破坏脂肪,使脂质过氧化,导致动脉粥样硬化,发生心脑血管疾病
(10)破坏碳水化合物,使透明质酸降解,导致关节炎等。
产生的原因:
1、人体非正常代谢产物
2、有毒化学品接触
3、毒品、吸烟、酗酒
4、长时间的日晒
5、长期生活在富氧/缺氧环境
6、环境污染因素
7、过量运动
8、疾病
9、不健康的饮食习惯(营养过剩以及脂肪摄入过量)
10、辐射污染
11、心理因素
在长期进化过程中,生命有机体内必然会产生一些物质能清除这些自由基,它们统称自由基清除剂。人体具有一整套清除过量自由基的抗氧化防御系统,以及修复受损伤细胞、组织、器官的自我修复系统,并由此而使自由基处在受控状态。。
然而,随着年龄的增大,特别是急剧变化的生存环境和社会环境,使得大多数人群的机体内产生自由基清除剂的能力逐渐下降,导致体内清除剂的含量减少活性也逐渐降低,从而削弱了对自由基损害的防御能力,加速了生命的衰老变化并引发一系列病变。为了防御自由基的损害,可以向生命机体额外添加些自由基清除剂,从而达到抵抗疾病延缓衰老的目的。
广为人知的体内抗氧化物质是维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽,除此之外,还有许多物质已证实具有抗氧化作用,例如:黄酮类、皂甙类、茶多酚、磷脂、卵磷脂以及硒、锗等微量元素等。还有许多人工合成的化学物质具有抗氧化作用。这些产品良莠不齐,有些人工合成的具有一定的毒性。从天然物质中提取无毒、安全的抗氧化活性物质是人们在回归大自然的绿色保健浪潮下的必然选择。
而含氢气的水具有清除生物体内自由基的功效。氢气本身就是一种最佳抗氧化剂,因为氢气分子很微细,进入体内能快速渗透至全身,并穿透细胞膜,带走当中很难消除的恶性活性氧,将其合成水排出体外,而不会影响其它良性活性氧及身体功能的运作。最重要的是能把被破坏及氧化了的细胞复原。水中的“氢”具有最强的还原能力,我们常吃的大部分抗氧化剂,如维他命,并不容易穿过细胞膜,且不能针对性地只把恶性活性氧消灭,更何况吃下大量维他命,亦难于体内储存及吸收。根据日本太田成男教授所做的实验分析,氢气的抗氧能力及细胞复原能力是目前为止最厉害的。
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