【每日一味药】饴糖

原标题:【每日一味药】饴糖

【每日一味药】饴糖

【别 名】饧、胶饴、软糖、饧糖、糖稀。

【来 源】本品为用高梁、米、大麦、小麦、粟玉米等含淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。

【性 味】甘，温。

【归 经】归脾、胃、肺经。

【功 效】缓中；补虚；生津；润燥。

【主 治】主治劳倦伤脾、里急腹痛、肺燥咳嗽、吐血、口渴、咽痛、便秘。

【用法用量】内服：烊化冲入汤药中，30-60g；熬膏或入丸剂。

【使用注意】湿热内郁，中满吐逆忌服。

【养生药膳】

1.饴糖红茶

原料　饴糖15～25克，红茶1～ 1.5克。

制法　将上述2味以适量沸水冲泡。

用法　代茶饮服，分2～3次，每日1剂。

功效　滋补强壮，健胃润肺。

适用　养颜保健。

2.饴糖大米粥

原料　饴糖30克，大米50克。

制法　以大米煮粥，粥熟入饴糖，调匀。

用法　空腹食用。

功效　健脾和中，止痛。

适用　脾虚食少、胃虚作痛等。

3.姜糖茶

原料　饴糖或关东糖30克，生姜10克。

制法　生姜切丝，放入瓷杯内，以沸水冲泡，上盖浸泡5分钟，再调入饴糖或关东糖。

用法　频频代茶饮用。

功效　解表止呕。

适用　外邪犯胃型呕吐。

4.香菜饴糖汤

原料　香菜30克，饴糖15克，米汤300毫升。

制法　香菜、饴糖、米汤共煮至糖溶。

用法　分1～2次趁热服。

功效　发汗解表，止咳化痰。

适用　伤风感冒、咳嗽痰多泡沫。