


原标题:这种野菜很多人把它错认为“蒲公英”,但药效却高过蒲公英,外敷治疮毒,内服是良药,来看看吧!
黄鹌菜,菊科、黄鹌菜属。一年生或二年生草本。生长于山坡、路边、林缘和荒野等地。分布遍及中国,也见于亚洲温带和热带其他国家。茎直立,叶基生,倒披针形,提琴状羽裂。裂片有深波状齿,叶柄微具翅。头状花序有柄,排成伞房状、圆锥状和聚伞状;总苞圆筒形,外层总苞片远小于内层,花序托平;全为舌状花,花冠黄色。瘦果纺锤状,稍扁,冠毛白色。花果期4~6月。习见杂草。是一种经济植物。跟着51养生网小编了解一下吧!
黄鹌菜:别名毛连连、野芥菜(福建)、黄花枝香草、野青菜、还阳草
黄鹌菜常生长在山坡、路边、林缘和荒野等地。分布遍及中国,也见于亚洲温带和热带其他国家。可以作为经济植物栽培。
黄鹌菜:它的幼芽、嫩茎叶、花蕾都可食用。先用开水烫一分钟左右捞出,去除苦味,再以鱼干、肉丝炒食或凉拌。
黄鹌菜有清热解毒,利尿消肿,止痛的功效。常用于治疗感冒,咽痛,眼结膜炎等疾病。捣碎外用可以治疮疖肿毒。
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