这野草常被误认马齿苋，嫩苗是上等野菜，全草能“入药”老农民才知道！

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在大千世界，农村算是野菜的摇篮，走到农村哪个角落都能碰上几种野菜，追求养生的人一整年都离不开野菜哦。今天来给大家介绍一种，可遇不可求，非常难得的一种野菜。这种野菜，如今非常受大众的追捧和欢迎，却总被误认为马齿苋，嫩苗可是上等野菜，全草入药能治便血。下面随51养生小编一起来看看吧！

今天要给大家介绍的这种野菜叫做蚊母草。说到蚊母草，这可有得说了。小的时候，生活在农村，经常要下地干农活。农村的交通，对外联系都是非常的不方便，而且是根本没有钱可以买东西吃的，有时候穷到都没有米下锅呢，所以说经常下地或者上到山上去采集一些野菜回来。其中最主要采集的就是这种蚊母草。除了安全问题，也有需要值得注意的地方，在采集野菜的时候不要把马齿苋和蚊母草弄混淆了。因为马齿苋和母蚊草长相非常像，植株的高度也差不多高，所以说把它们弄混淆的人大有人在。不过话又说回来，马齿觅也是一种味道不错的野菜，所以说即使是弄混淆了，只要把它们，洗干净以后，分开来做菜也是很不错的，味道也都很好吃，不过值得注意的是这蚊母草的嫩叶才是上等野菜，老掉的就难吃了。

蚊母草的嫩苗是上等的野菜，在那个贫穷的年代里，能够吃到蚊母草也是非常幸福的。在现在的一些高档餐厅和一些上档次的农家乐里面，也会有这种蚊母草，对吃惯了鸡鸭鱼肉的人们来说，能吃到这种蚊母草，也是非常新鲜的。蚊母草吃到嘴里面清新不油腻，入口即烂，让人们品尝到大自然的味道，欲罢不能，吃了还想吃。除了蚊母草的食用价值，蚊母草全草可以用来入药，具有非常高的医疗价值。蚊母草全草都可以入药，可谓浑身都是宝，不过只有老农民才知道。蚊母草的主要价值就是可以用来治疗跌打损伤，效果非常好。