


原标题:◑ 挑选茶树菇的 4 个小技巧
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「 挑选茶树菇的 4 个小技巧 」
包子我特别爱吃菇类,草菇、杏鲍菇、榛蘑、鸡腿蘑、茶树菇、雷蘑......都超爱吃!!其中茶树菇真的是既适合炒又适合做汤~
所以,今天包子就交教陛下们一些挑选茶树菇的小技巧!
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1)盖厚:指的是茶树菇的菇盖,好的菇盖不仅完整,而且厚度合适,类似小钮扣或者食指大小,盖厚是建立在未开伞的基础上,单凭这条就可以断定此种茶树菇价值比较高。
2)柄细短:茶树菇菇柄,好的茶树菇菇柄只有食指的 1/3 左右那么大,越大质量越不好,也就越老。
3)未开伞:主要指的是菇帽呈圆形,小而厚,菇盖底下有白膜,开伞的菇盖大而且扁平,菇盖底下无白膜,这种等级的价格一般不高。
4)色泽:茶树菇茶树菇,就是茶色为最好。
好啦,今天的小技巧就分享完了
陛下们还有什么
[ 跟吃有关的小苦恼&小困扰 ]
可以留言告诉包子哦
包子帮你们搜寻小妙招&小技巧
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