在哪里可以买到真蜂蜜，蜂蜜结晶是掺糖吗？蜂蜜的问题

伴随着天气变暖，春天1天天的临近了，从春季养生的角度，可以多喝一些蜂蜜水，但面对这么多的蜂蜜品牌、蜂蜜类型，选择什么样的蜂蜜好吗？今天就和大家说一下蜂蜜选择中的误区

蜂蜜结晶

蜂蜜结晶是加了糖

只要是纯正的蜂蜜在合适的条件，如蜂蜜、蜂蜜种类、容器，都会产生结晶，蜂蜜结晶是自然现象，并不是加了糖的。但如果用手捻结晶蜂蜜，如果有发硬，或是捻不碎就有可能是有白糖的。

蜂蜜表面的气泡

气泡多的是好蜂蜜

刚采集的蜂蜜表面会有细小的气泡，是因其有过氧化氢、生物酶产生的细小气泡，这样的蜂蜜才是真蜂蜜。如果表面有大量的气泡，并伴有酸味、酒精的味道，这样的蜂蜜就是发酵变质，已经不能食用了。

深色枣花蜂蜜

深色蜂蜜好不好

蜂蜜的颜色与蜜源有关系，与蜂蜜优劣无关。不同植物花粉酿成的蜂蜜，在颜色上有明显差异。枣花蜜的颜色较深，洋槐蜜、椴树蜜的颜色较浅。春夏天适合喝浅色蜜积安堂10天成熟洋槐花蜂蜜，有清肺火、解肝毒的作用。

如何选择好蜂蜜

购买有清淡植物花香味的蜂蜜，加工的蜂蜜多数会有刺鼻的味道，不会随时间变淡，现在加了蜂蜜香精的蜂蜜都是有这种味道的。花钱购买个真的蜂蜜-积安堂蜂蜜，择一事，终一生。