小知识|维生素B2

原标题:小知识|维生素B2

维生素B2

维生素B2又叫核黄素，微溶于水，为体内黄酶类辅基的组成部分，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。

维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢,与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用，参与组织的呼吸过程。

缺乏症

1）、口腔-生殖综合征（orogenital syndrome）

维生素B2的欠缺会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病。

2）、长期缺乏会导致儿童生长迟缓，轻中度缺铁性贫血

3）、严重缺乏时常伴有其它B族维生素缺乏症状

当人体缺乏B2时，人体腔道内的粘膜层就会出现问题，引起粘膜病变，造成粘膜细胞代谢失调。对于女性生殖器官所造成的伤害则更为严重，最典型的症状如阴道壁干燥、阴道粘膜充血、溃破，直接影响性欲，造成性欲减退、性不适。

保健新功效

1）、利尿消肿；

2）、防治肿瘤；

3）、降低心脑血管病的发生。

最新发现

1）、用于治疗心绞痛

维生素B2可以改善心脏的血液供应。

2）、用于防治偏头痛

可以有效地治疗偏头痛。

3）、有助于提高性生活质量

研究证明，人体所含维生素B2的多少与性生活的质量密切相关。

4）、防治癌症

科学家研究发现，若维生素B2缺乏，可增强化学致癌物的致癌作用。

含维生素b1较多的食物

维生素B2在各类食品中广泛存在，通常动物性食品中的含量高于植物性食物，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多，谷类和一般蔬菜含量较少。

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