一些常见的养胃常识，到底是真是假？

在快节奏高压的生活状态下，一些不健康不科学的饮食习惯让胃饱受伤害，在一些人看来似乎胃病也不算大事，但是要胃病犯起来是很难受，有时候还要人命。

很多人认为不吃肉，光喝粥吃素好消化对胃好。那么今天就来聊聊喝粥吃素是否能能养胃?

一、喝粥就能养胃?

大多数人认为，只要胃不舒服就喝点粥，因为喝粥容易消化。

当胃酸胃痛时喝点白粥确实可以起到暖胃作用，减轻胃的负担。但需要明白一点，粥和稀饭未经咀嚼就吞下，未被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化，过多的水分摄入稀释了胃液，会使胃容量增大，一定程度上会加重胃的负担。

所以说，胃病患者不能顿顿喝粥，长期喝粥容易导致营养摄入不足。可以每日喝一次，还可适当吃一些面食，同样可以养胃。

二、吃素就能养胃?

很多人认为吃肉类食物不好消化，吃素会更容易消化。

如果长期吃素，人体会缺乏优质蛋白质脂肪酸和其它维生素。如果是胃黏膜损伤的患者，修复和更新胃黏膜都需要足够的蛋白。可以适量吃素，切忌不能长期吃素，如果消化或胃不好的患者，可把肉食切碎做熟变软，便于营养更全面的吸收。

三、胃病患者能不能喝茶？

建议胃病患者不要喝浓茶，因为浓茶对胃粘膜会造成刺激，特别是胃溃疡的患者，喝浓茶会加重胃溃疡。如果只是喝清淡一点的茶，影响不大，可以少量喝一些养胃茶。

四、喝牛奶能保护肠胃不受酒精刺激？

很多人认为喝酒前先喝一杯牛奶或酸奶，可以保护肠胃不受酒精的刺激伤害，这是真的吗？

1、喝牛奶会在胃里形成一层薄膜，有起到保护胃的作用，但也不能完全抵消饮酒带来的伤害，只能说伤害相对会小一些；

2、肠胃疾病患者出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶可以缓解症状；

3、牛奶可以稀释胃酸，在胃表面形成一层保护膜，会让胃病患者感到舒适。但研究表明，牛奶促进胃酸比和胃酸效果要更强。

4、在进行抗酸治疗的胃溃疡等患者不适宜长期喝牛奶，否则会影响疗效。

5、胃病急性期的患者不建议喝牛奶，以免造成胃胀等带来的不适。