6款药膳帮你在冬天补肾
冬天需要补肾,那么中医上有哪些食疗方可以帮助我们起到这个功用呢?今天就来给大家盘点7款补肾药膳,下面来了解下吧。
1.益智粳米粥

材料:
粳米50克,益智仁5克。
做法:
首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效:
适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。
2.当归红枣粥

材料:
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:
先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功效:
补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
3.桂圆枸杞粥

材料:
30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:
枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效:
桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
4.长寿粥

材料:
芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
做法:
将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
功效:
能有效治疗腰酸,尿频能症状,能益肾补气。
5.天门冬粥

材料:
天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。
做法:
先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。
功效:
早晚各服一次,能够治疗肾阴不足,阴虚内热,津少口干等症状,有滋阴润肺,生津止咳的功效。
6.阿胶糯米粥

材料:
糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。
做法:
阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:
滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。
冬季补肾还可以吃这些食物

山药
山药,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
黑米
黑米,具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑豆
黑豆被古人誉为肾之谷,含有丰富的微量元素,对抗衰老,降血压有良好的功效,且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化,防止便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等功效,特别适合肾虚患者。
传承食医智慧;
回归健康本元。

本文转自 本元食疗 微信公众号
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