一天一个苹果，一个月以后，惊呆了

我们今天来研究一下身为“水果之王”的苹果。以下是100克苹果的营养成分（通常一个苹果的重量在100克到300克左右）：

每天吃一个苹果 一个月后一定会让你惊喜！

1. 苹果富含叶酸，叶酸是维生素B 的主要成分，每天吃一个苹果可防止心脏病发作和脑卒中危险。

2. 每天连皮吃一个苹果，苹果中所含的一些物质及维生素C能够起到抗癌作用。

3. 苹果不含脂肪，减肥最佳食物，当做每日甜点最佳食物。

4. 苹果的纤维、果胶、抗氧化物能降低体内胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

5. 苹果的营养成分有助抗呼吸道疾病及结肠癌。

6. 苹果中的鞣酸能保护牙齿、防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，防治泌尿系统感染。

7. 连皮吃能防止中风。

8. 苹果中的抗氧化物质能防衰老。

9. 苹果中含果胶是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。因此生苹果可以治便秘。而蹂酸和加热后的果胶具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而止泻，所以熟苹果有止泻的作用。

10. 苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄人钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质，从而起到降血压作用。

11. 苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

12. 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。这些物质能够有效预防钙质流失。绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

13. 苹果中含有大量的纤维素，这种物质能够协助维持体内血糖水平，因此只要吃一个苹果就能让你感到饱腹感，是饥饿时最佳的食物，而且在感觉到疲劳的时候也可以适量地吃点苹果。