◑ 牛肚别再涮火锅啦，这么做好吃到流口水！

原标题:◑ 牛肚别再涮火锅啦，这么做好吃到流口水！

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哈喽，陛下们晚上好。连续吃了好多天草，包子突然也想来一点重口味的~

所以前天，爸爸就特地给我做了我爱吃的爆炒牛肚！！

做好的牛肚香辣开胃，还特别劲道有嚼劲，搭配洋葱一起炒的，一点也不会感觉到腻，简直太太好吃了，哈哈哈！现在就忍不住分享给你们啦！

牛肚含有丰富的蛋白质以及钙、铁等人体必需的营养元素，非常适合气血不足、脾胃不好的人吃。

并且，除了爆炒，牛肚的做法还有很多种，炖汤、凉拌、红烧、涮火锅，全凭你自己的喜好~

不过想要牛肚好吃，首先就必须要清洗干净，下面包子就教大家怎么清洗能让牛肚更干净吧：

① 先用盐一把（颗粒状较好）将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物；

② 然后再加 2—3 滴醋继续搓揉，可去掉大部分异味；

③ 用清水洗涤一遍捞出，再用盐、醋（量可减少）搓揉一次，清水洗两遍，也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。

接下来

陛下们就和包子一起来看看

这道香辣开胃的牛肚

是怎么做出来的吧

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视频看完了

包子还有更详细的图文步骤

一些具体操作细节

也都给陛下们写的很清楚哦

ヾ(≧∇≦*)ゝ

牛肚、大蒜、青椒、洋葱

干红辣椒、生抽、盐

牛肚洗净切丝

洋葱切丝，青椒切细丝

锅内热油

放入蒜片和干红辣椒炒香

放入洋葱翻炒

下牛肚丝不停的翻炒

放青椒丝

倒入少许生抽和盐调味

翻炒均匀后即可出锅

✎ 2018 . 7 . 27 天气晴

今天周五啦~

明天又有时间

可以出去吃我爱吃的肉蟹煲啦

想想都觉得开心

我可是念叨了一个星期了

哈哈哈哈哈哈

陛下们都有啥期待已久

想吃的东西吗？