假蜂巢蜜是如何造假的?蜂巢蜜嚼不烂是真的吗?

假蜂巢蜜是如何造假的?蜂巢蜜嚼不烂是真的吗?

最近，网络上出现了很多关于巢蜜造假的传言，甚至有人说现在的技术能直接人工堆砌出完整的蜂巢，蜂巢蜜嚼不烂是真的吗?这到底是怎么回事?

其实巢蜜是没有造假的，人造蜂巢更是无稽之谈，如果用3D打印技术制作，且不说是否能达到自然蜂巢的精细度，就连蜂蜡堆叠的生产速度换算成生产成本也是十分不划算的。

但也的确有的商家为了追求经济效益想出了各种各样的手段诱使蜜蜂尽快封盖，常见的就是喷洒高浓度白糖水，蜜蜂吸食到了高浓度的糖水误以为蜂蜜的浓度达到成熟了就开始封盖，实际上巢中蜜液有可能还是水蜜，防腐性极差，营养物质含量也极小，消费者将这样的巢蜜买回家可能很快就会出现变质发臭的现象，保健功效更是寥寥无几了，且也极易通过蔗糖检测的手段被查出。

正常的巢蜜生产过程一般是将包装盒放入巢脾之中，蜜蜂会自然的根据巢础的纹路来吐出蜂蜡一层层堆叠形成巢房，实际上是和3D打印技术有些相似的，最后再采蜜、酿造，整个周期一般都在40天以上，最后只需要蜂农将包装盒取出清理边角即可上市销售，并不需要其他的人工干预。

也有很多消费者反映买回家的巢蜜怎么嚼都嚼不烂，其实蜂巢的主要成分就是蜂蜡，我们常说的词语味同嚼蜡是可以适用于此的，蜂蜡的确拥有其杀菌抗菌的功效，但田野牧蜂建议您还是根据自己的口味，如若接受不了，仅将蜂蜜吃完将蜂蜡吐掉即可。