一到冬天就想吃这道菜，简单蒸一蒸就出锅，顺气补气，好吃好做！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。我家最喜欢吃的就是妈妈种的心里美萝卜，脆甜可口又多汁儿，吃起来不是很辛辣，颜色也特别的好看，红红的就像是吃西瓜一样，既当水果，又当蔬菜，冬季一定要多吃这道菜，鲜美多汁，营养丰富，我家一周吃3次，前几天刚好回妈妈家就又拔了几个心里美萝卜来解解馋，冬吃萝卜夏吃姜，冬天又到了吃萝卜的季节，又能防治感冒，是冬天最便宜有效的“养生菜”之一，一到冬天就想吃这道菜，简单蒸一蒸就出锅，顺气补气，好吃好做，今天上这一道简单的萝卜蒸菜，香气扑鼻，爽口开胃，既解油腻，又很下饭，绝对能给人带来食欲，味道相当不错，哪怕最简单最朴素的食材也能做出不一样的美食。

食材：心里美萝卜一根，肉末适量、鸡蛋1个、

做法：

1、食材备好。

2、萝卜洗净去皮切成薄片。

3、放在碗里中，撒上少许的盐，腌制一会，把萝卜片腌制发软，冲洗一遍。

4、肉馅里加入葱末，姜末，盐，耗油，生抽。

5、用刀剁成肉泥。

6、取适量的肉馅放萝卜片上，用手把萝卜片合上。

7、然后依次排盘，中间打入一个鸡蛋。

8、放在蒸锅中上锅蒸熟，约15分钟就可以了。

9、在萝卜鸡蛋上面再淋上少许生抽，就可以开始吃了。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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