老年人肠胃功能差，容易出现便秘，该注意些什么？

人一旦步入老年，身体生理的一些机能就逐步退化了，肠道的蠕动力也渐渐减弱，这就很容易造成老年人便秘。医学曾解释：“老年人消化系统功能衰退，唾液腺、胃肠和胰腺的消化酶分泌量减少，消化吸收功能降低，故进食量相对减少。老年人胃肠反射减弱，腹部及骨盆肌肉收缩力下降，使排便乏力”。

老年人出现便秘可以通过日常生活中的这几点来调理。

1、米汤：米汤中含有一定量的营养素,老年人如腹泻脱水,频频饮用,对减轻症状、早日康复有一定的意义。

2、绿豆汤：绿豆味甘、性凉,入心、胃经,能清暑热,利水湿,可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤,能清凉解暑。

3、蔬菜汤：各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中,常喝菜汤（各种鲜菜交替食用）可使体内血液呈正常碱性状态,维持酸碱平衡,防止血液酸化,而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入,对人体健康大有裨益。

米汤蛋花汤

原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。

做法及用法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。

食用功效：此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。

木耳鹤鹑蛋汤

原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。

做法及用法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

食用功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

百合羹

原料：百合250克、蜂蜜适量。

做法及用法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。

食用功效：此羹具有润燥滑肠的作用，适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。

另外要多吃新鲜水果，苹果可生津止渴,和脾止泻的功效。桔子也可以适当的给老人吃点，可理气开胃、消食化痰。香蕉，冬季老人适当的吃一些香蕉有清热润肠、降压防痔的作用。山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。