姜是日常生活中很常见的佐料,味道很辛辣,是用来去腥的最佳食材。其实生姜对身体的保健很大,绝对不止去腥这一个好处。
生姜有杀菌解毒的功效,对于一些容易存有寄生虫的食材有很好的杀菌效果。生姜能刺激胃黏膜促进血液循环,达到健胃的效果。生姜还能抑制癌细胞或许,并起到防癌的作用。
下面教你生姜如何驱寒养胃的吃法,日常养生小窍门。
生姜红枣茶
将生姜切片与红枣一起熬成茶汤,这样的一碗茶汤对于风寒和胃痉挛都有缓解和治疗的效果。对于女性而言也有调理月经的效果,因此必须常备。
善用生姜粉
生姜磨粉服用,可以抑制胃蠕动的频率与浮动,能有效缓解胃部不适
三餐加入姜
将姜切丝加入菜中,如海带汤、顿羊肉、烧猪肉等等,都可以适量摄取生姜,每天只需1克左右的生姜,即可改善。
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