不吃新鲜食物的3大危害！！！

看日常生活当中，不管是超市还是菜市场，我们不难看到很多买菜的人都是早上去，因为早上去买菜可以买到新鲜的蔬菜，在晚上蔬菜会失水，也会看到很多商家会打折处理剩余的菜，这说明新鲜的蔬菜对人体的重要性，那为什么要多吃新鲜食品

【1】新鲜食品营养好

众所周知，新鲜的食品是指新近生产出来的，包括蔬菜以及其他肉类食品存放的时间越短，那么保存食物原有的性质，食品级营养成分就越高。现在生活条件越来越好，各家各户都会有冰箱，很多人为了方便会买很多的食品放入冰箱，然后慢慢吃，其实这样会影响，食物的新鲜度，从而对我们的健康也会产生影响。如果我们的食品储存的时间过长，会导致营养元素流失在不新鲜的食材，如果遇到破坏，可能会产生毒素。

【2】不新鲜的食材，对人体的影响

如果是不新鲜的食物，这种食物会分解出对人体有害的物质，比如像蔬菜中的硝酸盐，如果蔬菜不新鲜可以转化为亚硝盐酸，从而引起食物中毒。从古至今，人们有储存食物的习惯，而社会发展到今天，家家都有冰箱，如果是油炸的食物，过长的储存在冰箱也会发生氧化值，随着时间而改变，如果是动物性的食品放在冰箱，这样也会出现腐败的腐败变质，从而影响健康。

【3】急性中毒或者慢性危害  

如果使用不新鲜的食材可能会产生食物中毒，因为不新鲜的食材是不卫生的，在不卫生的还锦鲤时才会产生大量的细菌，因为现在环境的污染还有可能是微化学物质进入食品，如果人之后对人体会造成很大的影响，严重的可能会导致死亡。

文章结尾，小编提醒各位广大朋友，一定要吃新鲜的食品，不要吃入冰箱太久的食物以及不新鲜的食品，像剩饭这种食物就不要多吃，因为多吃对身体产生的影响非常的大，尤其是中老年人，代谢功能和免疫力都会随着年龄的增长而下降，所以说一定要吃多新鲜卫生的食品