甲状腺是人体最大的内分泌器官,位于咱们的锁骨上面,像蝴蝶一样“趴在”咱们的脖子中间。甲状腺疾病如果不是太严重,一般从外观上看不出来,只能通过做超声检查检查出来。随着越来越多人有了体检的意识,甲状腺疾病的检出率也越来越高,小到甲状腺结节大到甲状腺癌,发现自己的甲状腺有问题的人越来越多。特别是甲状腺癌,已经成为近年来发病率飙升最快的癌症。
幸运的是,甲状腺癌的治愈率还是蛮高的,早期甲癌的治愈率甚至能达到90%以上,甲状腺癌治愈之后,饮食调理也很重要,甲癌能吃鸡蛋吗?饮食上有哪些注意事项呢?看下文就知道了。
甲状腺癌能吃鸡蛋吗?
有人说,鸡蛋里面含碘,有甲状腺疾病的人应该少吃。这还真的吗?不是的!因为鸡蛋里面并不含碘,鸡蛋富含优质蛋白,营养丰富,动完甲状腺癌手术后,一天一个鸡蛋,有利于增强体质并及时补充营养,不管是甲减、甲亢、甲状腺结节还是甲癌,每天一个鸡蛋都对身体更有好处。
甲状腺癌饮食原则
饮食原则一:热量要充足
这里说的热量充足,不是让大家去吃油腻煎炸烧烤这些高热量的食物(这些食物碰都不能碰),而是在饮食清淡的基础上均衡饮食,要保证足够的营养和热量,荤素搭配很重要,新鲜蔬菜水果要吃,蛋白质、脂肪也得适当摄入,也就是说一天的食物里要有鱼有肉(瘦肉为主)有鸡蛋有牛奶有蔬菜水果,营养要跟上。
饮食原则二:不要抽烟喝酒
抽烟喝酒本身就不是很健康的习惯,尤其对甲状腺癌患者来说,更是不能抽烟喝酒。一是因为抽烟喝酒对增强体质没有好处,不利于手术后的恢复,二是因为抽烟喝酒会引起交感神经兴奋,术后正是需要好好休息的时候,抽烟喝酒百害而无一利。
饮食原则三:进食方式和烹饪方式要讲究
甲状腺癌患者术后胃口可能不会太好,术后由于身体需要恢复,总热量需求又高,如果因为没食欲吃得不好吃得少,对身体恢复没好处。所以说家人要想办法在食材烹饪上多下功夫,要少食多餐并注意粗细搭配,烹饪方式上也要避免煎炸等破坏食材营养的烹饪方式,尽量做到让人有食欲的同时又保证营养价值。
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