【每日一味药】益智仁

益智仁

【别名】益智仁、益智子。

【来源】本品为姜科植物益智的干燥成熟果实。

【性味】辛，温。

【归经】归肾、脾经。

【功效】温肾固精缩尿，温脾止泻摄涎。

【主治】用于肾虚遗尿，小便频数，遗精白浊，脾寒泄泻，腹中冷痛，口多唾涎。

【用量用法】3～10克。

【养生药膳】

1.益智仁粥

原料：益智5克，糯米或粳米50克，盐适量。

制法：先将益智焙干，研为细末，过100目筛备用；将糯米（或粳米）洗净，放入沙罐，加水如常法煮至粥熟。下益智末，搅匀，加盐少许，稍煮片刻即可。

用法：空腹顿服，每日1剂。

功效：补肾益肾，暖脾温中，固精缩尿，止泻摄涎。

适用：肾虚脾寒，下关失约之腰腹冷痛、神疲倦怠、食欲不振、泄泻遗精、阳痿早泄等。

2.益智仁炖肉

原料：益智10克，牛肉（或猪肉）30克，盐适量。

制法：将益智、牛肉（或猪肉）加水炖煮至肉熟烂，加盐调味即成。

用法：每食适量。

功效：健脾益胃，补肾健脑。

3.益智猪膀胱

原料：益智5克，猪膀胱1个，白胡椒７粒，糯米30克。

制法：猪膀胱洗净，将益智、白胡椒、糯米装入猪膀胱内，把口扎紧，放入沙锅内，加水炖熟即成。

用法：每日吃1个，连服1周。

功效：养心强神，摄纳膀胱。

适用：心脾不足所致遗尿。

4.黑豆益智猪肚方

原料：黑豆、益智、桑螵蛸各30克，猪肚l个。

制法：上味洗净。黑豆、益智捣碎，与桑螵蛸同放于猪肚中，加水炖烂。

用法：食肚饮汤。

功效：补肾缩尿。

适用：肾阳不足，或受寒凉，小便频数不禁、遗尿等。