常吃红枣好处多，不过食用事项你清楚吗？搭配一物营养翻倍还美颜

五色五味养五脏，枣甘、李酸、桃辛、栗咸、杏苦，红枣作为“五果”之一，对脏器官的滋养起着重要的作用。俗话说，“每天三颗枣，青春永不老”，这么说也并不是毫无依据的。红枣性平，味甘，有调和阴阳、补充元气、滋补身体等功效，既可做食材，也可药用。

不过，红枣虽好，关于它的食用方法和禁忌你真的知道吗？

1、肠胃虚弱的人，少吃生枣

红枣的外皮比较坚硬，生吃的话可能会增加肠道的负担，建议去皮或者熟吃。

2、三高、尤其是糖尿病患者要少吃

红枣含糖量高，不适合糖尿病者食用，另外大量的糖类摄入会在体内转化热量，不利于三高的控制和体重的控制。

3、体内湿气过重的女性应控制食用量

有些女性会在月经期间出现脚肿、眼肿的情况，这是体内湿气重的表现，而红枣味甜，甜味食物吃多了容易生痰生湿，容易加重这种水肿现象。

知道了吃红枣的注意事项，我们接着聊聊怎么吃可以让红枣营养价值翻倍。

1、红枣+银耳——止咳润肺

古书《必效方》记载，煮粥熬汤时可加入红枣、银耳、冰糖等，可起到润肺止咳的功效。

2、红枣+煮蛋——补血养颜

将红枣、桂圆加红糖煮烂后，打入一个鸡蛋，小火焐熟，或者将煮熟的鸡蛋剥皮、扎孔后放入红枣、红糖水中，这样煮出的鸡蛋更滋补更营养，具有补血养颜的作用。

3、红枣+熬粥——安神助眠

当代女性多因为生活、工作压力过大，经常出现烦躁不安、心神不宁、失眠多梦的症状，可以用红枣加上百合、莲子煮粥，这样能更好发挥红枣安神助眠的功效。

4、大枣+丹参——滋肝养血

中医认为人体肝脏器官主藏血，可以帮助净化。调节血液，保证人体正常血液循环，春天正式肝器官最活跃的时刻，此时养肝事半功倍。将四五颗红枣与5克丹参一同泡水喝，不仅能滋养肝血，还能舒张血管，改善各种心脑血管问题。

5、红枣+木耳——驻颜祛斑

将红枣和木耳、冰糖一起放入碗中，加清水上笼蒸一个小时左右，每天早晚各吃一次，可以起到淡斑祛斑，润肤美容的效果。