【每日一味药】决明

【每日一味药】决明
【别名】羊明、羊角、草决明、还瞳子、马蹄决明。
【来源】本品为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。
【性味】甘、苦、咸，微寒。
【归经】归肝、肾、大肠经。
【功效】清肝明目，润肠通便。
【主治】用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。
【用量用法】9～15克。
【使用注意】气虚便溏者慎用。

【养生药膳】
1.决明子茶
原料　决明子15克。
制法　先将决明子炒黄，加适量水煎取汁。
用法　代茶频饮。
功效　清肝，利水，通便。
适用　高血压。
2.决明菊花粥
原料　决明子、白菊花、白糖各15克，粳米100克。
制法　将决明子入锅内炒出香气起锅，冷后与白菊花水煎取汁，去渣，澄清去沉淀。粳米淘洗净，入锅加药汁煮成粥，加白糖调味。
用法　每日1次。
功效　清肝明目，润肠通便。
适用　风热目赤肿痛、流泪、头痛头晕、大便秘结及肝炎、高血压、高脂血症等。
3.决明子大米粥
原料　决明子10克，大米60克。
制法　将决明子炒香后水煮取汁，加入大米煮成粥即可。
用法　早餐食用。
功效　滋阴明目，润肠通便，降压降脂。
适用　高血压、高脂血症的便秘者。
4.绿豆决明子汤
原料　决明子30克，绿豆120克。
制法　将绿豆洗净，与决明子同放入沙锅内，加水适量，用中火煎煮成汤即可。
用法　不拘时常饮。
功效　清肝明目。
适用　青光眼、双目红赤肿痛等症的辅助治疗。