凤凰网问题商城|世界稀有的红皮香蕉，2年才结一次果，抓紧尝鲜

和大家一样，第一眼看见红皮香蕉的时候，小编的内心就窜出了一大堆的问号？怎么会有红色的香蕉？

难道是放坏了？还是转基因？基因突变的？

其实红皮香蕉才不是转基因产品，它可是正正经经的香蕉品种，更不是放坏了！

红皮香蕉又叫“红美人蕉”，是世界十大稀有水果之一，于1986年引进我国种植，目前在海南、广西、广东、台湾等地都有种植。它比普通香蕉体型要更大，果肉更加粗胖饱满，外皮正红喜庆，不论送礼自吃都十分讨喜。

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红美人不仅长相特别，生长周期也是像美人一样“千呼万唤始出来”，2-3年才结一次果，是普通香蕉的5倍，产量极低，市面上很少见到它的踪影，所以今年能吃到都是口福~

这红美人香蕉能优于普通香蕉，最大的特点还是它柔滑如奶油的果肉，和市场上的香蕉相比少了一份粗糙，多了一份细腻。

柔滑的果肉入嘴，像是混合了香蕉和草莓风味的奶油一般，每咬一口都软软绵绵，轻轻地化在了嘴里~

细腻可口，口感比市场上的香蕉好很多，看看这果肉，绵密的感觉都要从屏幕里跑出来了！

来自“花果之乡”的软妹子：稀有红美人蕉

被称为“花果之乡”的漳州，已有700余年的香蕉培育历史，是我国香蕉的主要产区，香蕉已经成为了漳州农业文化的名片。这里蕉林成海，多年的种植历史的积累，让这里的蕉农对香蕉种植技术有着独一无二的理解。

蕉农们坚持自然的耕作方法，不打农药不催生，在香蕉生长的中后期，使用套袋的方式保护香蕉，有效隔离病虫害、减少风雨带来的损伤，更加健康。

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良好的自然条件，加上优异的种植技术，让红美人更加香糯。

待到香蕉成熟挂果时，整片蕉林挂满了红扑扑的香蕉丛，一丛有8-10段，十分壮观喜人。

红香蕉比一般的香蕉都要“壮实”，在未成熟时果皮为紫红色，略发黑，熟后呈现红色，果糖含量比普通香蕉略高，所以吃起来要比普通香蕉甜哦。

轻轻咬上一口，感觉舌尖滑滑软软的，奶油般细腻的果肉划过舌头，忍不住想让香甜停留久一点，越吃越香，越吃越甜。

全熟的它吃起来完全没有硬芯，丝滑果肉一口咬到底，整个身体仿佛也随着味蕾轻轻摆动起来了~

发货的包装我们用了可以保温的泡沫箱，香蕉用保鲜袋装起来，里面用报纸分隔开，以吸收香蕉闷出来的水汽。

但是为了保证新鲜，香蕉都是当天现割，没有涂抹任何催熟剂，大家收到货的时候可以能还没完全熟好，收到后需要自行催熟后才能食用哦。 

红美人不像普通香蕉那么容易腐烂，可以存放好多天，自己催熟也吃得更放心，不用担心会吃到泡药水香蕉。

催熟方法：

1.收到后拿出塑料袋擦干香蕉水汽，拿几个苹果一起放入纸箱内封口闷几天（约3~7天）就会变红，待皮软可以轻易拨开表皮就是成熟了。 

2.生香蕉不能放入冰箱冷藏，否则会导致香蕉冻伤无法成熟！

除了口感好之外，营养更是不在话下

成熟的美人蕉有着丰富的纤维素、抗性淀粉和果胶，能有效的促进肠道蠕动，小孩便秘时吃红香蕉也有通肠胃的好处；钾的含量也非常高，适当食用可以抑制血压的升高。

而且，红美人饱腹感十足！真心推荐正在减肥的妹纸，水果沙拉吃不饱，那午饭来两颗美人蕉就够了~

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