作者 | 陈安垚 编辑 | 沙琼 策划 | 凤凰网健康
从睁眼起床,到晚上睡觉,一个人每天日常生活到底需要用到多少东西?如果突然通知你要居家隔离,家里的生活物资足够吗?如何让自己的隔离生活更舒适安心呢?凤凰网健康带你从时间角度来回想一下你每一天都需要哪些物品,为大家整理了一份必备物资清单,让你一目了然——
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除了这张必备清单,
在囤食材、生活用品上还有一些小窍门分享给大家:
1、牛奶:鲜奶的保质期较短,并不能满足长期的隔离,常温奶保质期一般为45天,奶粉的保质期更长,这两种可以准备一些。(鸡蛋的保质期为40~60天)
2、面包:面包片的保质期一般不超过10天,要看好保质期再买入,还可以储存一些袋装保质期较长的面包作为后期的早餐储备。
3、蔬菜:可以购买一些自己喜欢吃的绿叶蔬菜,放到冰箱的保鲜层,但要注意的是,蔬菜的保鲜期一般为3~4天,长期来说可以购买一些大叶蔬菜用水焯熟,放进冰箱冷冻室。胡萝卜、白萝卜、大白菜等蔬菜的保质期相对较长,家中可以多准备一些。有购买条件的,也可以购买一些速冻蔬菜、脱水蔬菜来做长期储备。实在没办法的话,购买一些复合维生素片也是可以的。
4、肉类:可以多买些鲜肉冻起来,冷冻肉类的保质期相对较长。同时肉罐头、香肠、烧鸡等加工肉制品也是可以多储备些,以备不时之需。
5、速食:方便面、速冻饺子、即食燕麦、自嗨锅、压缩饼干等,从长期来说可能不算很健康,但确实是易储存、易处理的食材。
6、主食:大米、杂粮豆类(小米、糙米、绿豆、红豆),这些可以存储较长时间,但要通风见光,防止长虫。还可以购买一些馒头、花卷等熟食放在冷冻室,存放时间较长。面粉、挂面等保质期都比较长,但同样要注意储存条件,防止长虫。
7、调料:做饭少不了各类调料。葱、姜、蒜能存储相对长的时间,要提前购买好足够的量;醋、生抽、老抽、食用油、盐、味精等保质期也很长,家中一定要准备好,防止隔离期间想做饭但是“色香味”都没办法解决。
(特别注意:请记得提前缴纳充值足够的水、电、燃气费。如果小区不能线上联网缴费,一定要提前去线下网点去缴纳充值,防止隔离期间断水、断电、断燃气。)