一个橘子七味药！1种吃法秋季干燥咳嗽不再扰

秋季干燥咳嗽，吃烤橘子治风寒

体质削弱的人群，每到秋冬时节很容易受凉感冒。有的人还在感冒后落下了咳嗽的老毛病，这是由于抵抗力下降导致的。

中医有一偏方，将橘子直接放到小火上烤，并不断翻动，烤到橘子皮发黑、有热气从橘子里冒出来。稍凉一会，剥去橘皮，让患者吃温热的橘瓣。大橘子可以分几次吃完，小贡橘可以吃一个，一天吃2-3次。

北市石景山中医院药剂科主任高子淳点评：这种方法确实对化痰止咳有一定的作用。比药物治疗口感好、有营养价值。而且在这道偏方内，橘子由于含有大量的维生素C，对于病人的抵抗力提高能够起到促进作用，因此风寒感冒咳嗽者不妨尝试看看。但最好连同橘皮一起吃，因为其药效主要集中在橘皮里。李时珍说：“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。”

烤橘子的过程其实就是通过低温火烤，将鲜橘皮在短时间内制成“ 陈皮”。所以在烤橘子时要小火慢烤，以橘皮烤干微焦为最佳。需要注意的是，陈皮辛散枯、温，能助热。使用前，要先明确咳嗽的性质，这种方法对外感风寒导致的咳嗽疗效较好。风热咳嗽则不适用此法。此外，无气滞、痰湿者不宜用，舌赤少津或内有实热者也要慎用。

橘子的食用禁忌

新鲜的橘皮千万别吃

由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

肠胃功能欠佳者悠着吃

橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰，可以煮着吃，减少对肠胃的伤害。另外，建议不要空腹吃橘子。

阴虚体质的不要吃

中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑橘，可免上火症状。

吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。

最后提醒大家，适当食用，可增进食欲能补益肌体；如食用不当，反而无益。据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。健康吃橘子，不要贪多。特别是孩子，如果吃桔子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周再吃。

本文综合：生命时报、飞华健康网、家庭医生在线、营养师张小佩、中国青年网等网络综合