蒸饭放把它滋补肾气降三高！

蒸米饭加点它可改善口感

要想蒸出好吃的米饭，还可以在米饭中加点料，比如果蔬汁，在蒸米饭的时候加入果蔬汁，做出来的米饭不仅看起来更加有食欲，还增加了营养……

防变馊加点醋

可以按照1500毫升的水添加1-2毫升的食醋，这样蒸出来的米饭，香甜可口，更加松软，而且不会有醋味，有利于米饭的保存。而且能避免延缓碳水化合物吸收的速度，帮助调节血糖指数。

剩饭重蒸加点盐

添加食盐的这种方式，适合于剩饭的重蒸。一般来说，剩下的米饭再次食用时，需要再加热蒸一下，这样的米饭通常有一股异味，遇到这种情况，可以提前加入一点食盐，就可以去除部分剩饭中的异味。

蒸陈米加点油

如果您现在需要蒸的是久放的陈米，可以先将大米浸泡2小时，随后用适量热水加入一汤匙食用油加热约半个小时即可。经过这样处理过的米饭，松软醇香，不再有陈米的味道。

另外，煮好的米饭滴入几滴植物油，会更加香软，有助于肠道消化，还能增进食欲。

去腻化食米饭加点茶水

蒸米饭时，还可以加入一点茶水试试，用这样的方法蒸出来的米饭，含有淡淡的茶香，具有去腻、化食的功效。茶叶中的茶多酚有较强的抗氧化、抑制细菌等作用，有助于抑制心脑血管疾病。

蒸米饭加点它可护血管、降三高

「加谷物」

蒸米饭加糙米，帮助糖尿病患者控制血糖

现在我们吃的大米，多为深度加工后的精致大米，虽然口感更加细腻柔软，但这种大米淀粉含量高、升糖快。精白米被反复脱壳去除了大米的谷皮、胚芽等部位，也造成了大米营养的大量流失。我们吃到的只是大量的碳水化合物，80%对身体有益的微量都白白丢掉了。

糙米因为保留了一层微黄的谷皮、胚芽和糊粉层，就富含多种膳食纤维和矿物质，能够帮助消化，减少糖分的转化，而且更能增加饱腹感。煮米饭时多加一小把糙米，能帮助糖尿病患者控制血糖，还有助于减肥。

蒸米饭加燕麦，保护血管健康

欧美国家人民的饮食多以谷物为主，他们最常吃的就是燕麦。比起大米来，燕麦所含的营养更为丰富，最关键的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素，能有效降低人体血液中的胆固醇含量，预防血栓的形成。对中老年人来说，煮饭时用燕麦代替一部分大米，煮出的饭更粘跟软糯，不仅有助于消化，也能保护血管的健康。