这种肩膀痛是肝癌信号

每天吃它肝炎走不到肝癌

中山医院消化内科董菁博士建议，每天至少吃5种以上蔬果，均匀分配到三餐，总量保持在400-800以内，可使患肝癌的风险降低20%。蔬菜和水果中的纤维素、维生素和矿物质可相互产生作用，保护肝脏。

蓝莓。

日本宫崎大学的研究人员在美国《生物化学杂志》上报告说，潜伏在人体内的丙肝病毒有些可以延缓20年甚至更久才会发病，而经过研究人员检查了近300种农产品后发现，蓝莓叶子中有一种名为原花青素的物质，可以阻止丙肝病毒的复制，从而达到延缓或阻止疾病发作的目的。

葡萄。

紫色和红色的葡萄，不管是葡萄本身还是葡萄汁，均包含白藜芦醇，可以减轻炎症、增强抗氧化能力，阻止肝脏损伤。

另外，吃葡萄干也能够保护肝脏。葡萄干中铁元素比葡萄中的铁元素还要多，丰富的铁元素对于气血的运行有极好帮助。在葡萄干中有大量的维生素、葡萄糖，这些物质能够保护肝脏，提高血浆白蛋白的浓度，对肝炎伴有的神经衰弱、神经疲劳有很好的改善。在吃葡萄干的时候还能够吸收其中的果酸，果酸对于消化、增加食欲、防止脂肪肝的发生都有很好的帮助。

在葡萄干中有多酚类的物质，这种物质是一种天然的自由基清除剂，有较强的抗氧化活性，能够调整肝脏细胞的功能，减少了自由基对肝脏的伤害，从而有效保护肝脏。

香蕉。

香蕉含丰富的蛋白质、糖、维生素以及镁、钾元素，有促进肝细胞再生、提高免疫力、防癌抗癌功效，特别适用于放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结的肝癌患者。

海带。

海带的钙含量是牛奶的10倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。

吃海带对于肝脏中毒素的排出非常有效，这是因为在海带中有一种硫酸多糖的物质，这种物质能够有效清除附着在血管壁上的胆固醇，从而能够使得胆固醇保持一定的正常含量，海带中的褐藻胶中含水量较多，容易在肠道中形成一种凝胶状的物质，这种物质对于排出毒素是有帮助的，从而能够有效阻止人体吸收铅、汞等重金属。

除了能够有效防止身体吸收重金属，吃海带还能够防止其他环境毒素的吸收，海带中的一种独特的化合物，能减少骨骼对于放射性粒子的吸收。

紫甘蓝。

在紫甘蓝中有大量的维生素C、维生素B、胡萝卜素、尼克酸、糖类、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等物质，这些物质对于身体吸收非常有帮助。吃紫甘蓝能够保护肝脏、排除毒素，这是因为紫甘蓝属于花科蔬菜，花科蔬菜中的硫元素含量极高，硫元素对于身体排毒是有帮助的，能够有效排出毒素，增强肝脏活动能力。每天吃一顿紫甘蓝能够有效预防癌症，对于食物的分解、吸收也是有帮助的。

绿色蔬菜。

中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物，能起到养肝护肝的作用，比如空心菜、包菜、芥菜等绿色蔬菜，可以增强肝脏的解毒功能，保护肝脏，还能改善肝酶的水平。

绿茶。

补硒可增强免疫功能，提高抗氧化能力，预防肝纤维化，减少肝病的反复，提高药物治疗效果，可以改善肝内酶和脂肪水平，每日饮茶患上肝癌的风险会降低。

奶制品。

牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。意大利国家肿瘤研究所研究人员经过长时间跟踪研究发现，在控制饮酒的情况下，如果每天食用奶制品（如牛奶和酸奶），人们患上肝癌的几率将比普通人减少78%。

咖啡。

含有大量的抗氧化剂，能对抗氧化应激，防止致癌物的形成，但专家建议：咖啡应根据自身状况，不宜大量饮用。

本文综合：空军总医院王颖杰、39健康网、家庭医生在线、Change生活、99健康网等网络综合