美国营养专家最新评出九大健康食物
美国营养专家最新评出九大健康食物(资料图)
红薯：一个红薯含有大约60微克叶酸。而且，它还含有抗性淀粉，能加快脂肪代谢。
三文鱼：富含欧米伽—3脂肪酸，抵抗抑郁、心脏病和癌症。85克三文鱼所含的维生素B3能满足人日常需求的50%。
核桃：它是坚果中欧米伽—3脂肪酸含量最多的食品。核桃所含的褪黑激素还可调节睡眠。
大蒜：可抑制包括大肠杆菌在内的多种细菌。大蒜最好碾碎食用，这样释放的大蒜素最多。
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