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香港一项研究发现:抽样99%港人血液含致癌塑化剂

2011年05月30日 12:08
来源:中国新闻网

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香港一项研究发现:抽样99%港人血液含致癌塑化剂

“毒食品”有可能一直存在于香港食物中,令市民“中招”不自知。学者建议港府将“塑化剂”纳入恒常食物检测。

中新网5月30日电据香港《大公报》报道,致癌“塑化剂(DEHP)”潜伏香江多年,香港浸会大学生物系一项研究发现,在200名市民的血液样本中,九成九含有“塑化剂”。但由于“塑化剂”未纳入香港恒常食物监察计划内,令市民进食后“中招”也不知。负责研究的浸大生物系副教授黄港住表示:“这类化学物料有可能一直存在于食物中”,直至台湾爆发有关风波后,令港府“如梦初醒”。

台湾卫生部门发现早于5年前已有公司将塑化剂混入食品,浸大生物系早于去年8至9月经红十字会转介300名市民的血液样本进行化验,其中再抽取200名市民血液样本,发现九成九人的血液样本中均验出有“塑化剂”。黄港住解释,由于血液化验无法追查污染源头,但某程度上反映“这类化学物料有可能一直存在于食物中”,市民进食多时也不自知,而且有关物料易被人类接触及吸收。

建议纳入食物检测范围

黄港住形容事件犹如“翻版三聚氰胺”,以往只会在幼童的玩具、指甲油或医疗仪器中,发现含有微量塑化剂,“无人估到有人故意添加于食物中”。他说,香港恒常食物检测并未有把“塑化剂”纳入计划内,呼吁市民小心选择食物,以及建议港府更新检测范围。

浸大生物系用白老鼠作进一步研究,发现曾经服食“塑化剂”的老鼠,诞下的后代以雌性为主,并会影响其正常的排卵;即使诞下雄性,其生殖器官较正常的小三分之二,而精子数量亦大减,反映“塑化剂”毒性属抗雄激素活性,造成内分泌失调。黄港住说,研究可以应用到人类身上,显示长期摄吸“塑化剂”对男性的影响较女性大。

面对台湾“黑心塑化剂”风波不断扩大,香港食物及卫生局局长周一岳29日出席公开活动后透露,食安中心已与台湾当局跟进,并与香港进口商了解有否进口有问题的运动饮品;同时若有饮品与台湾受污染饮品为同一来源,港府会劝喻进口商先行落架,然后抽取样本化验。食安中心将加强检查由台湾进口的所有食物产品,特别增加检查有可能添加塑化剂的产品。

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[责任编辑:董俊杰] 标签:塑化剂 发现 血液 血液样本 周一岳 
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