周先生:没这回事,这个涨价信息肯定我们会发的嘛。没有发过这个信息。最近反正没涨嘛。到现在为止没涨过。
记者:接下来也暂时不会涨?
周:接下来,我不知道。
老百姓买到手里的水贵了,但企业却说他没涨过价,那么到底是谁抬高了价格呢?中信建投证券的食品饮料行业分析师郑绮解释说,最近价格主管部门的处罚,可能让这些企业不敢认账。
郑绮:各大行业都在约谈嘛,什么方便面之类的。所以,我觉得,他们还是不太愿意承认涨价。
但是郑绮提醒说,也不排除有另外一种可能。
郑绮:有时是这样的,它可能终端价格涨了,出厂价格没涨,给经销商一定的时间,观察一下,然后出厂价跟着涨。但是你去问他,他就说我出厂价没有涨。
这种暗度陈仓的招数,不仅让人想起了可口可乐、百事可乐、康师傅最近不约而同的瘦身行动。媒体报道,可口可乐和百事可乐将向市场推出500毫升瓶装产品,但价格依然维持600毫升的水平。而康师傅“每日C系列”橙汁饮品,则从原来的500毫升降到450毫升。郑绮指出,无论是出厂不涨终端涨,还是瘦身变相涨,都可能是企业在通过与价格部门和消费者“捉迷藏”的方式,来探测政策和市场的反应。
郑绮:一种规则技巧吧,食品饮料行业都是这样的,一种定价的规则,其实国外也是这样。
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