我们总希望吃进肚子里的是最好的食物。可是,到底什么对我们的健康最有利呢?近日,美国“读者文摘”网站总结了多位营养学家的研究,对同类食物家族中的“近亲”成员,作了比较。
同族哪个营养高(资料图)
1.培根好还是香肠好?答:培根。一片培根的脂肪含量比香肠少得多,因此能量更低,蛋白质还更高。
同族哪个营养高(资料图)
2..咖啡好还是茶好?答:茶。选择黑茶或绿茶。它们的抗氧化活性更强,能更好地保护心脏、预防癌症。
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