野葱炒牛肉

2011年05月30日 11:54
来源：家庭医生在线综合

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野葱炒牛肉的制作材料：

野葱炒牛肉（资料图）

主料：野葱150克,牛肉（瘦）500克

调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

教您野葱炒牛肉怎么做，如何做野葱炒牛肉才好吃

1、将野葱去杂洗净切段；

2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；

3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；

4、放入野葱炒至入味，出锅即成。

小帖士-健康提示：

此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。