哪些人不宜饮用自制果汁?
1、果汁中的酸性成分可能会引起一些不良反应,刺激胃肠,引起腹泻等症状。胃肠功能不好的,建议少喝。
2、婴幼儿饮用要限量。水果榨汁后,甜味、酸味和香味物质都被释放出来,增强了味觉刺激,往往让低龄儿童爱不释手,但是其中的膳食纤维如果过量,反而会阻碍婴幼儿的矿物质吸收。
3、减肥人士要有选择的喝。许多水果是升糖指数较高的食物,其中的糖分易被吸收利用。但是液体、流质食品不易引起饱腹感,让许多人忽略了能量摄入。为了避免能量过剩,应尽量在自制果汁时少加或不加糖。
最佳饮用时间
两餐之间或饭后半小时,也可以作为加餐,是果汁的最佳饮用时间。
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