凤凰网首页 手机凤凰网

凤凰卫视

常喝蔬菜汁 健康永相随

2011年07月07日 16:35
来源:凤凰网健康 作者:陈治锟

字号:T|T
0人参与0条评论打印转发

饮用最佳时间(吸收最好时间段)

1、餐后半小时,一杯蔬菜汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。   

2、中午或晚上两餐之间或饭后半小时,也可以作为加餐,都是饮用蔬菜汁的最佳时间。   

(注意:由于蔬菜汁是液体物质,所以进入人体后,在胃内的停留时间较短,很快就会被排空了,营养素都没来得及吸收就被排出体外,所以建议大家饭后再喝,有利于营养素的吸收和利用。)

蔬菜汁吃储存方法

1、蔬菜汁如何喝的更营养

选材一定要新鲜,保证现喝现炸,如果喝不了的,要装保鲜盒放冷藏冰箱,但建议不要时间过长。蔬菜汁虽然营养,但也要适可而止,每日饮用200-400毫升最为适宜。

2、由于蔬菜汁本身口感欠佳,所以在制作时,可以适量加点白糖、蜂蜜、水果、坚果之类的,提高口感的同时,又可以营养素互补。(比如胡萝卜汁加入坚果,坚果里面的油脂,就有助于机体对脂溶性维生素胡萝卜素的吸收。)   

3、不要加热,加热后的蔬菜汁,会使一些像VC等水溶性的维生素遭受破坏和流失。   

4、不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。      

5、溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人少喝蔬菜汁。

版权声明:来源凤凰网健康频道的所有文字、图片和音视频资料,版权均属凤凰网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:凤凰网健康",独家策划注明不予转载的均不可转载,违者本网将依法追究责任。

[责任编辑:董俊杰] 标签:蔬菜汁 富集作用 营养素 
3g.ifeng.com 用手机随时随地看新闻 凤凰新闻客户端 独家独到独立
  • 社会
  • 娱乐
  • 生活
  • 探索

商讯