益寿宝典老年人长期素食亦损寿
长期素食亦损寿
一些老年人，“非素不食”，并自以为这种做法能“粗茶淡饭保平安”。其实，完全素食可能导致多种疾病。肉对人体有着重要作用。如果长期食素，就会导致人体碳水化合物、蛋白质和微量元素的缺乏和失衡，将影响身体健康。所以说，应适当食一些牛奶、肉类等低纤维食物，以保证体内营养物质的平衡，切勿光吃素食。▲
老人美容更长寿
心理学家认为，潇洒大方的仪容常会使老人感到年轻。这种“还我年轻”的心理，对促进健康、延年益寿很有益处。因为，当人处于愉悦和满足的心情时，能够促进分泌更多的酶、乙酸胆碱等生化物质。这能将体内血液流量、神经细胞的兴奋状态调节到最佳状态，增强机体免疫系统的功能。▲
《生命时报》 (2011-08-05 第05版)
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