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秋分吃什么好 秋分饮食养生四佳品

2011年09月23日 10:19
来源:家庭医生在线综合

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秋分饮食养生四佳品(资料图)

秋分吃什么好?秋分过后,天气逐渐转凉,早晚温差增大,人体容易遭受各种疾病侵袭,因此须从饮食等方面加以注意。有四大养生佳品最适合秋分时节食用。

秋季养生第一菜:百合

百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

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[责任编辑:董俊杰] 标签:秋分 佳品 淋巴细胞转化率 
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