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什么最脏 揭最易“藏污”美食

2011年10月14日 10:23
来源:人民网

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第六种食物:生蚝。污垢:生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌,从而导致腹泻。超市避免方式:购买经过著名厨师处理过的生蚝。家用避免方式:很简单,只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝,要仔细阅读购买建议。

 

什么最脏揭最易“藏污”美食(资料图)

第七种食物:事先包好的莴笋。污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

 

什么最脏揭最易“藏污”美食(资料图)

第八种食物:桃子。污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

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[责任编辑:董俊杰] 标签:辐射处理 隐孢子虫 弯曲杆菌感染 
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