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警惕：五种食物“最怕冰箱”(组图)

2011年03月23日 08:36
来源：《生命时报》 作者：宋新

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最怕冰箱的食物（资料图）

鱼、肉易被氧化

鱼、肉虽然需要用冰箱冷藏或冷冻保存，但时间也不宜过长。

如发现肉质已经冻得发黄，就说明脂肪已经被氧化了，一定要丢弃。

总之，买回的食品一定要先认真查看包装上的储藏要求，只有合理使用冰箱才能吃到新鲜健康的食物。

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[责任编辑：董俊杰] 标签：冰箱冷藏室 三早 叶菜 
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