最流行的七大健康传言 全是错(图)
传言三：夏天别喝放在汽车里的瓶裝水。
传言：随着“塑料奶瓶含双酚A导致婴儿性早熟”的报道广受关注，所有塑料制品的安全性都引起了大家的“猜疑”。“你车里有瓶装水吗？赶快扔掉。”这是今夏最“火”的健康提醒，在微博上被转发了几万次。发布者号称，很多人都喜欢把成箱的矿泉水放在汽车后备箱里，夏天车内气温高，会让塑料瓶内产生一种化学物质，喝了这种水，会导致女性罹患乳腺癌。
夏天别喝放在汽车里的瓶裝水
事实：美国疾病预防控制中心指出，汽车里的高温并不足以造成塑料分解，特别是人们所担心的双酚A，只有温度达到100℃时才会慢慢溶出，但一般夏天车内的温度不会超过100℃。不过要提醒的是，高温下瓶里微量细菌和其他微生物会大量繁殖，影响人体健康。
传言四：食物掉色，一定是染的。
传言：洗草莓时水呈红色，或者洗芝麻时水变黑，这样的食物一定是被染过色了，而天然的食物是不会掉色的。这条传言一度成为很多人判断食物是真是假的标准。
左侧的芝麻为正常
事实：国家高级营养师培训师王旭峰表示，实际上，很多植物本身就含有色素，在人工色素被开发出来之前，人们都是通过植物色素上色。比如绿色的菠菜、鲜红的番茄榨出的汁都能染色。有些植物的色素分布在种子表皮上，比如天然的黑芝麻、紫米等，淘洗它们的水也会变成黑褐色。
要想辨别染色还是食物天然掉色非常简单：黑芝麻用餐巾纸蘸点水一搓，正常的不会掉色，如果纸马上变黑了，肯定是染色的；紫米等用牙咬开，里面是白芯，就是用白米染成的；草莓和番茄如果没有破损，淘洗的水不应该是红色的。
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