科技让保健品消费更科学《中国保健服务产业发展蓝皮书》发布

2011年09月29日 10:39
来源：新华网

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新华网深圳９月２９日专电（记者常志鹏）在日前闭幕的第１１届中国国际保健博览会暨２０１１中国（深圳）保健节上《中国保健服务产业发展蓝皮书》发布。健康科学技术作为一个亮点登场，被认为有望带动保健品消费更加科学；同时，“发展健康科学技术，提高健康科学和健康服务水平”的目标有了相对具体的谋划。

一项消费体验吸引众多目光

在深圳会展中心，３号馆Ｇ１５的维生壹佰展位前，里里外外地围着人。这里的一些仪器吸引了众多参观者。在一台被称为“法国噟演ＤＤＦＡＯ”的仪器前，记者排队等候了一个多小时才开始测试。测试总共３分钟。在测试结束等待出报告的时间里，测试医生向记者讲述了仪器原理及测试显示的各项指标。这台仪器主要利用电的正负极对人体各组织器官全面监测，并对亚健康及早期病变进行准确评估。

针对记者测试中的偏高数值，一位咨询人员推荐了食疗品种及保健品作为控制措施。

记者看到，在这个展位上，还有其他仪器在操作：产自台湾的光子共振排毒舱，产自日本的洪波波动调理仪、高电位健康调理仪，产自韩国的心率变异精神压力分析系统等等。

据其现场的负责人介绍，如果说去医院是看已经有的病，在这里，则更侧重在没有病时预测将来可能会得什么病。即通常说的“看未病”。通过这些仪器“诊断”出身体弱项后，有针对性地消费一些保健食品。

保健食品虚夸功能令人烦恼

中国保健协会副秘书长张大超介绍，保健食品在国外被称为健康食品、特定用保健食品、功能性食品等。主要是指适宜特定人群食用，具有调节机能功能，并且对人体不产生任何急性亚急性或者慢性危害的食品。保健用品通常可以消除人体疲劳、调节人体机能，改善亚健康状态、增进健康、预防疾病。

然而，对于没有通过仪器鉴定的消费者来说，并不知道日常生活中，如何去挑选保健品。

据全国各级消协组织统计汇总，２０１０年全国消协组织受理的投诉中，保健类产品成为投诉热点。２０１０年受理的消费者投诉中，保健用品同比上升２７．０％，保健食品投诉量同比上升２３．８％。在保健类产品的投诉性质中，除质量问题外，涉及广告和虚假品质标示、不科学地表示功效的比例较高。这些夸大宣传使保健品在消费者心中产生了信任危机。甚至一些消费者片面地把所有保健品都视为“洪水猛兽”。

记者在３号馆的另外一些展台上看到了相关保健品成分分析演示的仪器。中国保健品消费减肥分会的负责人认为，针对这些情况，就应该有更多更简便的仪器在现场测试产品成分，这样就有了足够的说服力。

今年年初，中国消费者协会曾发布《保健食品消费指引》，其中明确表示，经国家食品药品监督管理局批准的保健食品，才可以销售，销售的保健食品必须使用保健食品标志和批准文号。消费者购买保健食品，应首先充分读懂保健食品的标签和说明书，确认自身身体状况需要该产品提供的保健功能，确认自身符合该产品的“适宜人群”。

中国消费者协会相关负责人说，中消协计划今年进一步组织保健品方面的消费维权。但据记者了解，《保健食品监督管理条例》到目前尚未出台，保护消费者权益、全面规范保健食品行业的秩序尚缺利器。