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昨天，国务院新闻办召开新闻吹风会，中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文回应近期河南省发生的“瘦肉精”事件时表示，事件突出暴露了相关部门监管不力。
陈锡文表示，河南的部分养殖户使用瘦肉精，暴露出我们监管部门的失职现象比较严重。但他同时表示，一些监管部门的失职，并不能否认食品安全监管制度的有效性。“双汇有十几道检测工序，最后还是发现有瘦肉精，原因主要还是在‘下面’，不是整个控制体系都有问题。”陈锡文说。
陈锡文还表示，目前我国粮食库存达到4000亿斤以上，可满足半年以上的粮食用量，没有出现粮荒。（记者文静）
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