===人民食品热点===
·食尚男女·食出营养·吃遍美食
据英国《每日邮报》4月4日报道，一项最新研究发现，吃过高脂食品后再喝咖啡，血糖可能会迅速上升，损害身体健康。该研究成果已被发表在《营养学》杂志上。
加拿大圭尔夫大学的研究人员发现，当参与试验者喝下含脂饮品后饮用糖水，血糖会升高32%；5小时后，他们继续喝两杯含有咖啡因的咖啡，1小时后再喝糖水。结果发现，参与者的血糖水平比他们未摄入含脂饮品和咖啡因前升高了65%。
论文作者玛丽·苏蕾·布多昂说，饮用不含咖啡因的咖啡，可以改善血糖陡升的状况，限制饱和脂肪酸、加工食品和垃圾快餐的摄入量，也对这有好处。该研究发现，这些食品对人体产生的影响不仅很严重，而且很持久。（杨孝文）
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
